Qiū Chá (秋茶) wird nach der Regenzeit geerntet, meist zwischen September und November. Die Blätter wachsen schneller als im Frühling, sammeln aber weniger Substanz. Der Aufguss schmeckt weicher, dünner und weniger komplex als Chūn Chá.
Viele Produzenten verwenden Herbstmaterial für Blends (Pīn Pèi), wo es das Mundgefühl abrunden kann. Einsteiger finden in Qiū Chá einen sanften Zugang zu bestimmten Teebergen — zu einem Bruchteil des Frühlingspreises.