Guàn Mù 灌木

Guàn Mù

Buschform der Teepflanze — flache Wurzeln, hoher Ertrag, typisch für Plantagen.

Guàn Mù (灌木) beschreibt Teepflanzen in Buschform. Sie entstehen durch regelmäßigen Rückschnitt oder durch Pflanzung eng gesetzter Stecklinge in Reihen. Das Ergebnis: flache Wurzeln, schnelles Wachstum, hoher Ertrag.

Die meisten modernen Teegärten in Yunnan arbeiten mit Guàn Mù. Der Tee aus Buschpflanzen schmeckt tendenziell dünner und weniger komplex als der von Qiáo Mù-Bäumen — dafür produziert ein Hektar Buschplantage ein Vielfaches an Blattmaterial. Für Alltagstee und Shóu Pu-Erh ist Guàn-Mù-Material der Standard.

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